bars & cafes
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Le Cafe OTO, antre de la musique expérimentale
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Glaces artisanales et vins nature chez Folderol à Paris
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Studio Mule, le bar idéal pour les amateurs de vinyles
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À Tokyo, virée dans le quartier bohème de Shimo-Kitazawa
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Au Pigalle Fromage-Club, le fromage révèle le goût du saké
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Riderz Cafe, un lieu hybride pour les passionnés de vélo
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L’architecte Kengo Kuma a recyclé 29 containers pour en faire un café
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Chez Maruzen Tea Roastery, on torréfie les feuilles de thé à la demande
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Le “kuzukiri”, dessert délicat originaire de Kyoto
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Un Blue Bottle Coffee dans une “machiya”