Recette de croquettes de maïs doux au curry par Tim Anderson

Recette de tofu frit au “dashi” par Tim Anderson

Recette vegan de légumes façon “kinpira” par Tim Anderson

Recette vegan de “somen” d’été glacées au citron par Tim Anderson

Recette de mojito au saké et à la pastèque par Tim Anderson

Recette vegan de brownies au caramel et à la sauce soja par Tim Anderson

Roux de curry japonais par Tim Anderson

Les ramen au curry vegan de Tim Anderson

La soupe miso selon Tim Anderson

Recette de steak de céleri-rave version nippone par Tim Anderson